Secondo le testimonianze storiche va fatta risalire al periodo medievale la vocazione vitivinicola delle colline della Marca Trevigiana, in cui erano prodotti eccellenti vini bianchi che, come si scriveva per l’appunto nel XVII secolo, venivano esportati e apprezzati “a Venezia come in Germania, e fin nella lontana Polonia”. Ed è proprio nel cuore della denominazione, e più precisamente nell’Alta Marca Trevigiana, in quella fascia collinare che collega Conegliano a Valdobbiadene, che fin dagli anni ‘20 la famiglia Adami produce unicamente Prosecco.

Siamo in una zona particolarmente felice, contraddistinta dal miglior clima possibile e da terreni molto vocati alla viticoltura, caratteristiche che contribuiscono alla realizzazione di spumanti eleganti e ben definiti. Giardino” al Cartizze, la famiglia Adami sta riscuotendo il meritato successo che ha ottenuto puntando da sempre sulle unicità dei propri appezzamenti, luoghi che danno vita a Prosecco dal carattere unico, riconoscibili tra molti e apprezzati in tutto il mondo. Adami produce oggi circa 750.000 bottiglie con uve provenienti da circa 50 ettari di vigneto, 12 dei quali a conduzione diretta, gli altri di piccoli viticoltori legati storicamente all’azienda, in condivisa tendenza alle uve di qualità.

Bosco di Gica presenta un colore giallo paglierino, la spuma è fitta, il perlage fine e persistente. Al naso è ampio e fruttato, ricorda la mela gialla, la pesca, il glicine e i fiori d’acacia. Ha equilibrio e delicatezza uniti a note aromatiche di grande freschezza. Il gusto è piacevolmente acidulo e sapido, fresco e fruttato. Di buona pienezza, rotondità e lunghezza, ha completa corrispondenza con il profumo e grande armonia. Uve di Glera 95-97%, Chardonnay 3-5%

Bosco di Gica è l’antico nome di una zona collinare di Colbertaldo, dove troviamo i primi vigneti di famiglia.

 According to the history, the winemaking vocation of Marca Trevigiana hills dates back to the twentieth century, excellent white wines were produced here. We are precisely in the heart of the Prosecco appellation, and more in the Alta Marca Trevigiana, in the hilly area that connects Conegliano to Valdobbiadene, precisely that since the 1920s the Adami family has only produced Prosecco.

The Adami family is enjoying the deserved success it has achieved by always focusing on the uniqueness of its plots, places that give life to Prosecco with a unique character, recognizable by many and appreciated all over the world. Adami today produces about 750,000 bottles with grapes from about 50 hectares of vineyards, 12 of which are directly managed, the others of small winemakers historically linked to the company, in common tendency to quality grapes.

Bosco di Gica has a straw yellow color, perlage is fine and persistent. The nose is broad and fruity, reminiscent of yellow apple, peach, wisteria and acacia flowers. It has balance and delicacy combined with aromatic notes of great freshness. The taste is pleasantly acidulous and savory, fresh and fruity. Of good fullness, roundness and length, it has complete correspondence with the perfume and great harmony.

Bosco di Gica is the ancient name of a hilly area of ​​Colbertaldo, where we find the first family vineyards.